はじめまして、ゆたかびー といいます。
今まで FC2ブログやアメブロで
ブログを書いてきましたが、
より ひとつひとつの記事を
丁寧に書いていきたいという思いから、
新しくブログを始めることにしました。
このブログで書いていくこと
✅スターバックスコーヒー(以下 スタバ)のこと
✅自家焙煎珈琲など コーヒーを飲んだ感想
こんなことをメインに、
書き進めていこうと思っています。
文章を書くときに 大切にしていること
Discribe 自分の言葉で表現する
これは、スタバのコーヒーテイスティングで、
感想を表現するときに大切にしていることです。
あわせて読みたい
コーヒーテイスティングの方法｜香り・味わいを深掘りして楽しむ技術｜スターバックス コーヒー ジャパン
一杯のコーヒーと向き合い、じっくりと味わうことで、その特徴や魅力をより深く知ることができるコーヒーテイスティング。一杯の中に様々な味わいがあることに気づいたり、…
合ってるか、間違ってるかではなく、
自分の感じたことを感じたままに表現することを、
大切にしていきたいと思っています。
体験も思いも自分のコトバで綴りたい
私はひとりで
スタバやカフェに行くことが多いのですが、
コーヒー と 私 １対１という、
ただただ、
コーヒーの香りや味わいと向き合う時間が
大好きなんです💕
そんな時間を過ごした後は、
なんだか心が洗われるというか、
新たなスタートが
切れる気がするんです。
スタバやカフェで過ごした
ドリンクやフードを食べたという
“体験”だけでなく、
ゆたかびーという人物が、
どんなことを思い、日々を過ごしているのか。
そんなこともふんわり伝わるような
ブログになればいいなと思っています。
よろしくお願いします🎶