レモンの皮のような苦味と気品ある香り|エチオピア イルガチェフェ アリーチャ (原珈琲店)

訪問いただき、ありがとうございます。

今回は
原珈琲店の
エチオピア イルガチェフェ アリーチャについて
書いていきます📝

目次

エチオピア イルガチェフェ アリーチャ (原珈琲店)

原珈琲店🔗 で買った コーヒー豆です。

私は、自分の好きな豆を通して、
そのお店の味わいを知りたい
と思っているので、
コーヒー豆を買うときは、
私のお気に入りの
エチオピア🇪🇹 か グアテマラ🇬🇹 を
選ぶことが多いです。

今回は エチオピア🇪🇹 を選びました。

パッケージには豆の名前や焙煎日の記載はなく、シンプルな包装。

自分で画像加工して入れてみました🎨

まとめ (個人的感想)

気品ある上品な香り。
レモンの皮のような苦味がジリっと残る味わい。
飲んだ後の余韻の心地よさが印象に残るコーヒー豆。

お店でサイフォン式珈琲を
飲んだときにも感じたのですが、
原珈琲店さんのコーヒーは、
後味の心地よさが魅力
なのかもと思いました。

豆・香り・味

豆

程よい焙煎度合い。

香り

さすが、イルガチェフェ。
すごく香ります。
私はフルーティーさより、
爽やかさを より強く感じたかな。

味

個人的には、
レモンの皮のような苦味が強いと感じたので、
カフェオレにして飲んだり、
コールドブリューで飲むのが好み
でした。

エチオピア🇪🇹 で
こんなにミルクと合う💕と感じた豆は、
初めてだったかもしれません。

コールドブリューは、
レモンの皮のような苦味が角が取れて丸くなり、
落ち着きのある爽やかさ、
心地よい酸味が引き出された感じ
がしました。
とはいえ、後味に、
ジリっとした苦味は健在😊

そして、
香りはめちゃめちゃいいっ!
コールドブリューを
そばに置いて香ってくるのって、
珍しい気がしました。

最後に|美味しいのだけど、深掘りしたくなったこと

商品説明(青いブック)には、
エチオピア イルガチェフェ
ナチュラル アリーチャと、
書いてありました。

開封後、挽いてみたり、飲んでみたりして、
これ、ナチュラルなのかなぁ?という思いを
持ち続けて飲んでいたのは正直なところ。

香りもいいし、味も悪くないので、
ナチュラルとかウォッシュドとか置いておいて、
エチオピアの豆として飲み終えました。

エチオピアのナチュラルとウォッシュドを、
同じ産地で比較して飲んでみたら、
見た目や味わいの違いに気づけるだろうか?

そんな思いを湧きあがらせる
きっかけとなった豆にもなりました。

商品情報

🟤 価格
 972円 (900円+8%税)

🟤 内容量
 100g

🟤 100gあたりの価格
 972円 (900円+8%税)

🟤 焙煎日 / 購入日 /賞味期限
 - / 2026.9.18 / –

🟤 生豆生産国
 エチオピア🇪🇹

目次